{"title":"Sakhrani","description":"\u003cp\u003eSakhrani whisky komt van een door vrouwen geleid whiskyhuis in Ogimi, in de Yanbaru-bossen in het noorden van Okinawa. Oprichter Sabrina Sakhrani startte het merk in 2024, met Ayako Ikehara uit een Yanbaru-familie van distilleerders als master distiller. In deze collectie vind je de drie edities van The Trilogy: Mizunara, Sakura en Kuri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe basis is een eigen blend die in Schotland rijpt en daarna in Okinawa een finish krijgt op een Japanse houtsoort: mizunara-eiken, kersenhout of kastanjehout. Alle drie zijn gebotteld op 47%, niet koud gefilterd en zonder toegevoegde kleurstof.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLees \u003ca href=\"\/blogs\/nieuws\/sakhrani-distillery-de-vrouwgeleide-whiskystokerij-van-okinawa\"\u003ehet verhaal van Sakhrani\u003c\/a\u003e of bekijk alle whisky in onze collectie \u003ca href=\"\/collections\/japan\"\u003eJapan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie zitten er achter Sakhrani whisky?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTwee vrouwen met elk een eigen rol. Oprichter Sabrina Sakhrani, geboren in Italië, startte het merk in 2024 en bouwde de distilleerderij in Ogimi op Okinawa. Master distiller Ayako Ikehara komt uit een familie die al generaties in Yanbaru distilleert. Sakhrani noemt zich zelf nadrukkelijk door vrouwen gemaakt, en een deel van de opbrengst gaat naar lokale initiatieven in Ogimi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaarom krijgt Sakhrani zijn finish op Okinawa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmdat klimaat en hout er het eindkarakter bepalen. Na de rijping in Schotland gaat de blend naar Okinawa, waar het subtropische klimaat met warmte en hoge luchtvochtigheid de wisselwerking tussen whisky en hout sterk beïnvloedt. Daar krijgt elke editie een finish op een Japanse houtsoort. Het water komt uit Ogimi, in de Yanbaru-bossen, die als UNESCO-werelderfgoed zijn erkend.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat geven kersenhout en kastanjehout aan Sakhrani whisky?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eElk een eigen accent. Kersenhout geeft de Sakura Edition een florale, lichte stijl met kersenbloesem, granaatappel en zachte vanille. Kastanjehout, kuri in het Japans, maakt de Kuri warm en aards, met karamel, perzik en zachte kruiden. Beide houtsoorten worden in de whiskywereld zelden gebruikt, waardoor deze twee edities duidelijk anders smaken dan een klassieke eikenfinish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke prijzen won Sakhrani whisky?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlle drie de edities wonnen medailles. Bij de USA Spirits Ratings 2025 kreeg de Kuri goud en de titel Blended Scotch of the Year, de Mizunara goud en de Sakura zilver. Bij de Bartender Spirits Awards 2026 won de Kuri goud met 93 punten, de Mizunara goud met 92 punten en de Sakura zilver met 86 punten. Voor een merk dat pas in 2024 startte, is dat een opvallende entree.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWelke Sakhrani kies je als cadeau?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKies op de smaak van degene die je verrast. De Sakura Edition is licht en elegant en past bij iemand die van zachte, fruitige whisky houdt. De Kuri is warm en rond, een veilige keuze voor liefhebbers van zoete whisky. De Mizunara is complex en kruidig, met wierook en sandelhout, voor de ervaren proever. Combineer de fles met een \u003ca href=\"\/collections\/tulpvormig\"\u003etulpvormig whiskyglas\u003c\/a\u003e voor een compleet cadeau.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sakhrani-mizunara-edition-wierook-sandelhout-meditatie-in-een-glas","title":"Sakhrani Mizunara Edition — Wierook, sandelhout \u0026 meditatie in een glas","description":"\u003cp\u003eSakhrani is een vrouwengeleid whisky-avontuur vanuit de UNESCO-oerwouden van Yanbaru, Okinawa. De Mizunara Edition — afgerijpt op zeldzaam Japans eiken — is de diepste en meest meditatieve van het drietal. Warm kruid, wierook en sandelhout voor wie de rust opzoekt. Dit is whisky voor wie het moment laat landen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaakkompas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRokerig \u0026amp; Krachtig — Voor momenten die mogen blijven hangen\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Warm kruid. Wierook. Sandelhout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Exotisch kruid. Gedroogd fruit. Kokos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Harsachtig. Kalmerend. Uitzonderlijk lang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDistilleerderij\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSakhrani Distillery\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSakhrani\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand van oorsprong\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Okinawa) \/ Schotland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYanbaru, Okinawa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWhiskystijl\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWorld Whisky — Blended Scotch, Japanse Mizunara-finish\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVattype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEx-bourbon (rijping Schotland) + Mizunara-eiken (finish Okinawa)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRijpingsduur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeen leeftijdsvermelding (NAS)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGekoeld gefilterd\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKleurstof toegevoegd\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eVoor wie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe whiskyliefhebber die liever luistert dan praat — en van een glas een ritueel maakt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFood pairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePure donkere chocolade — Gerookte eend met honing — Miso-geglazuurde zalm\u003c\/p\u003e","brand":"Sakhrani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53400952504648,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/5063\/5848\/files\/sakhrani-mizunara-edition-wierook-sandelhout-meditatie-in-een-glas-4629827.png?v=1782802333"},{"product_id":"sakhrani-kuri-chestnut-wood-finish-herfst-in-een-glas","title":"Sakhrani Kuri — Chestnut Wood Finish — Herfst in een glas","description":"\u003cp\u003eSakhrani is een door vrouwen geleide distilleerderij uit Yanbaru, Okinawa — een regio zo bijzonder dat UNESCO er een werelderfgoedstatus aan heeft gegeven. De Kuri Edition rijpt af op kastanjehout, een keuze die je niet vaak tegenkomt en die direct duidelijk maakt: hier denken mensen na over wat ze doen. Het resultaat is een warme, aardse whisky, gerijpt in Schotland en afgewerkt in Okinawa, vol geroosterde noten, gedroogd steenfruit en een vleugje specerij. Voor wie even wil stilstaan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaakkompas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVol \u0026amp; Zoet — Voor gezellige avonden \u0026amp; goede gesprekken\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Hazelnoot. Kastanje. Geroosterd hout. Mokka. Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Geroosterde noten. Abrikoos. Kruidnagel. Kaneel. Romig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang. Warm. Gedroogd fruit. Licht rokerig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDistilleerderij\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSakhrani Distillery\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSakhrani\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand van oorsprong\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Okinawa) \/ Schotland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYanbaru, Okinawa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWhiskystijl\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWorld Whisky — Blended Scotch, Japanse kastanjehout-finish\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVattype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEx-bourbon (rijping Schotland) + kastanjehout (finish Okinawa)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRijpingsduur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeen leeftijdsvermelding (NAS)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGekoeld gefilterd\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKleurstof toegevoegd\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eVoor wie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoor wie op zoek is naar iets dat net even anders is en een kastanjehouten finish niet zomaar aan zich voorbij laat gaan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFood pairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePure donkere chocolade — Gerijpte geitenkaas — Geroosterde hazelnoten\u003c\/p\u003e","brand":"Sakhrani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53401201934664,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/5063\/5848\/files\/sakhrani-kuri-chestnut-wood-finish-herfst-in-een-glas-3980421.png?v=1782802336"},{"product_id":"sakhrani-sakura-edition-kersenbloesem-granaatappel-elegantie","title":"Sakhrani Sakura Edition — Kersenbloesem, granaatappel \u0026 elegantie","description":"\u003cp\u003eSakhrani is een vrouwengeleid whisky-avontuur vanuit de UNESCO-oerwouden van Okinawa. De Sakura Edition — afgerijpt op zeldzaam Japans kersenhout — is de meest elegante van het drietal. Floraal, licht en precies: kersenbloesem, granaatappel en zachte vanille voor wie het moment even stil wil zetten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaakkompas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZacht \u0026amp; Fruitig — Voor momenten van rust \u0026amp; ontspanning\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSmaakprofiel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Kersenbloesem. Granaatappel. Steenfruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e Vanille. Zacht fruit. Delicaat kruid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Floraal. Schoon. Precies. Middellang.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSpecificaties\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDistilleerderij\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSakhrani Distillery\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eMerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSakhrani\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eLand van oorsprong\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJapan (Okinawa) \/ Schotland\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRegio\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eYanbaru, Okinawa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eWhiskystijl\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWorld Whisky — Blended Scotch, Japanse Sakura-finish\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVattype\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEx-bourbon (rijping Schotland) + Japans kersenhout (finish Okinawa)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRijpingsduur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGeen leeftijdsvermelding (NAS)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAlcoholpercentage\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e700 ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGekoeld gefilterd\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n  \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKleurstof toegevoegd\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch3\u003eVoor wie?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoor wie van een glas whisky een rustmoment maakt — een elegante eerste dram om de avond rustig mee te beginnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFood pairing\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWitte chocolade met kers — Japanse wagashi — Verse geitenkaas met honing\u003c\/p\u003e","brand":"Sakhrani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53401280020808,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/5063\/5848\/files\/sakhrani-sakura-edition-kersenbloesem-granaatappel-elegantie-8537815.png?v=1782802338"}],"url":"https:\/\/www.mood4whisky.com\/collections\/sakhrani.oembed","provider":"Mood4whisky","version":"1.0","type":"link"}