Tinner Bros
La liqueur de whisky Tinner Bros vient de Cornouailles et est élaborée par Tarquin Leadbetter, le distillateur du Tarquin's Gin. Ces liqueurs associent le whisky à des fruits, des épices ou des fruits secs et sont plus douces et plus sucrées que le whisky lui-même. Vous choisissez ici parmi quatre saveurs : Wild Cherry, Blood Orange, Black Spiced et Toffee Nut.
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La marque joue avec l'histoire minière et l'esprit rebelle des Cornouailles, et se savoure pure sur glace, en long drink ou en cocktail. Comme il s'agit de liqueurs et non de whiskies, elles ne figurent volontairement pas dans la Boussole des saveurs M4W ; découvrez pourquoi ici.
Envie de connaître l'histoire ? Lisez Tinner Bros, la liqueur de whisky du créateur du Tarquin's Gin et La légende des Tinner Bros.
Quelle saveur Tinner Bros vous correspond ?
Choisissez selon ce que vous aimez boire par ailleurs. Si vous aimez la fraîcheur des agrumes, prenez Blood Orange ; si vous cherchez des fruits rouges et une cerise gourmande, optez pour Wild Cherry. Black Spiced est chaleureux et épicé, avec vanille et miel épicé, et Toffee Nut est la plus douce, avec noisette grillée, praliné et caramel. En cas de doute, commencez par Blood Orange ou Wild Cherry, les plus polyvalentes en long drinks et cocktails.
Qui élabore la liqueur de whisky Tinner Bros ?
Tarquin Leadbetter, maître distillateur autodidacte connu pour son Tarquin's Cornish Gin. Tinner Bros est élaborée au siège de Tarquin's, sur la côte des Cornouailles. Alors que son gin repose sur les botaniques, Leadbetter a voulu, avec Tinner Bros, réinventer le whisky de façon ludique et accessible. Il en résulte une gamme de liqueurs à la personnalité affirmée, distincte du gin.
D'où vient le nom Tinner Bros ?
Les tinners étaient les mineurs qui ont extrait l'étain du sol des Cornouailles pendant des siècles. Tinner Bros fait un clin d'œil à cette histoire minière et au récit de deux frères mineurs qui extrayaient l'étain le jour et, selon la légende de la marque, distillaient du whisky en secret la nuit. Ce caractère rebelle se retrouve dans le design. Lisez toute l'histoire dans La légende des Tinner Bros.
Quelle est la teneur en alcool de la liqueur Tinner Bros ?
Environ 22 % vol., soit à peu près la moitié d'un whisky courant. Tarquin's indique 22 % vol. notamment pour la Wild Cherry et la Toffee Nut ; vérifiez l'étiquette de votre bouteille pour la valeur exacte. La base est un whisky aux notes de bourbon, complété de fruits, d'épices ou de fruits secs. Selon le fabricant, les liqueurs sont véganes. Grâce à leur degré plus faible, elles sont assez douces pour être dégustées pures sur glace.
Combien de temps se conserve une bouteille entamée de Tinner Bros ?
Bien fermée et conservée au frais et à l'abri de la lumière, une bouteille entamée reste agréable pendant des mois. Comme une liqueur contient moins d'alcool et plus de sucre qu'un whisky, les notes de fruits frais s'adoucissent toutefois avec le temps. Terminez de préférence une bouteille entamée en un an environ, rangez-la debout et gardez le goulot et le bouchon propres. Bien fraîche, sortie du réfrigérateur, elle est particulièrement bonne sur glace.