Collection

Carafes à eau

Une carafe à eau pour whisky garde un peu d'eau à portée de main, pour que vous décidiez vous-même comment votre dram s'ouvre. Cette collection propose les carafes à eau de Glencairn Crystal en Écosse, du petit WEE water jug aux coffrets complets avec verres à whisky, pipette ou plateau. Vous y trouverez aussi des supports en bois de vieux fûts de whisky de Darach Scotland, où carafe à eau et verre de dégustation trouvent leur place ensemble.

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La carafe à eau Glencairn classique contient 284 ml, et le WEE water jug de 200 ml est assez compact pour se poser à côté de chaque verre. Dans ses coffrets, Glencairn associe la carafe à eau à deux verres à whisky, à des verres Cut en cristal au plomb taillé ou à un plateau en chêne. Pour doser l'eau encore plus précisément, ajoutez une pipette ; pour donner une place fixe aux verres et à la carafe, voyez les porte-verres.

Quelle quantité d'eau contient une carafe Glencairn ?

La carafe à eau Glencairn standard contient 284 ml ; le petit WEE water jug, 200 ml. C'est largement suffisant pour donner quelques gouttes ou un trait d'eau à plusieurs drams au cours d'une soirée. Pour une dégustation avec un groupe plus important, posez simplement deux carafes sur la table, ou donnez à chaque invité son propre WEE water jug à côté de son verre.

Pourquoi y a-t-il toujours de l'eau sur la table lors d'une dégustation de whisky ?

Lors d'une dégustation, l'eau a deux rôles : vous l'ajoutez au whisky pour ouvrir les arômes, et vous la buvez entre les drams. Une gorgée d'eau neutralise le palais, pour que le whisky suivant ne soit pas influencé par le précédent. C'est particulièrement utile quand vous passez de Doux & Fruité à Fumé & Puissant. L'eau vous garde aussi l'esprit clair pendant une longue dégustation.

Quelle eau mettre dans une carafe à eau pour whisky ?

Utilisez une eau plate à température ambiante, au goût neutre. L'eau froide atténue justement les arômes que vous voulez ouvrir, et l'eau gazeuse ou très minéralisée apporte des saveurs qui n'ont pas leur place dans le whisky. Une eau du robinet au goût neutre convient, tout comme une eau en bouteille peu minéralisée. Renouvelez l'eau de la carafe avant chaque dégustation.

Une carafe à eau Glencairn passe-t-elle au lave-vaisselle ?

Selon le fabricant, le WEE water jug de Glencairn est compatible lave-vaisselle. Pour les autres carafes à eau, et surtout pour les coffrets avec verres Cut en cristal au plomb, nous conseillons un lavage à la main à l'eau tiède avec un peu de liquide vaisselle. Le verre ne se ternit pas ainsi, et aucune odeur ne subsiste que vous retrouveriez ensuite dans votre whisky.

Quel coffret avec carafe à eau choisir pour une dégustation à deux ?

Pour une dégustation à deux, le coffret Glencairn avec plateau, carafe à eau et deux verres à whisky est un choix complet. Si vous cherchez plus de poids et d'éclat, optez pour le coffret avec carafe à eau et deux verres Cut en cristal au plomb taillé. Si vous dégustez souvent seul, le support en bois de vieux fûts de Darach Scotland réunit votre carafe à eau et votre verre de dégustation.