Nachrichten

1897 registrierte John MacDougall, geboren und aufgewachsen in Tomatin, eine kleine Brennerei in dem abgelegenen Dorf in den Highlands, unter anderem, weil die neue Eisenbahnlinie durch seinen Heimatort führen sollte. Über siebzig Jahre später war Tomatin zur größten Malt-Whisky-Brennerei der...

Als James Nelstrop und sein Sohn Andrew 2006 auf ihrer Farm nahe Roudham in Norfolk die ersten Brennblasen in Betrieb nahmen, war englischer Whisky noch keine etablierte Kategorie – eine Idee, an die niemand glaubte. Zwanzig Jahre und zwei Weltmeistertitel...

Das Etikett von „The Legendary Silkie“ zeigt eine goldene Figur, halb Frau, halb Robbe. Diese Illustration ist kein Zufall: Die gesamte Silkie-Reihe von Sliabh Liag Distillers ist nach einem der ältesten Mythen der irischen Atlantikküste benannt. Was genau ist ein...