Nachrichten
Auf der Markenseite von Isle of Harris findet sich neben dem Whisky auch ein Gin: preisgekrönt und mit einer markanten Meeresbrise verfeinert. Doch im M4W-Geschmackskompass sucht man ihn vergeblich. Kein Versehen, sondern eine bewusste Entscheidung – und eine faszinierende Geschichte...
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Auf Harris, einer Insel der Äußeren Hebriden, deren Bevölkerung seit Jahrzehnten schrumpft, eröffnete 2015 die erste legale Brennerei. Nicht um den Gewinn zu maximieren, sondern um die Menschen auf der Insel zu halten. Dies ist die Geschichte der Isle of...
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Lowland Whisky gilt als der mildeste und blumigste Whisky Schottlands – leicht, honigsüß und selten rauchig. Doch unter den Flaschen von Kingsbarns findet sich eine bemerkenswerte Ausnahme: Coaltown, ein getorfter Single Malt aus einer Region, die für genau das Gegenteil...
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Ein Golfcaddie, dem immer wieder dieselbe Frage von ausländischen Besuchern gestellt wird: „Wo gibt es hier in der Gegend eigentlich eine Destillerie?“ Dieses einfache Problem führte zur Gründung einer der jüngsten Destillerien im schottischen Tiefland, die in einem baufälligen Bauernhaus...
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Keine Altersangabe in fetten Lettern, kein bekanntes Markenlogo – das Etikett einer Cadenhead-Flasche wirkt schlicht, fast nüchtern. Doch wer weiß, worauf er achten muss, kann die ganze Geschichte dieses einen Fasses auf einen Blick erfassen. Ein kurzer Leitfaden zu den...
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