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Auf vielen Compass Box-Flaschen prangt die Bezeichnung „Blended Malt Scotch Whisky“ – nicht „Single Malt“ oder einfach nur „Blended Scotch“. Das ist kein Zufall: Genau in dieser Kategorie ist Compass Box führend. Was genau bedeutet diese Bezeichnung, und warum passt...
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Compass Box besitzt weder eine eigene Destillerie noch eigene Brennblasen oder Getreidevorräte. Was die Marke jedoch auszeichnet: ein ehemaliger Marketingexperte von Diageo mit der Mission, Blended Scotch wieder aufregend zu machen. Dies ist die Geschichte, wie John Glaser von einem...
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Lange vor der Gründung von Duncan Taylor trug bereits eine schottische Kaffeemischung den Namen Black Bull. Als Duncan Taylor die Marke Jahrzehnte später wiederbelebte, entschied man sich bewusst gegen einen modernen Neustart und blieb stattdessen einem Rezept aus dem 19....
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Ein Standard-Whiskyfass fasst problemlos 200 Liter. Ein Octave-Fass hingegen nur etwa 50 Liter – ein Viertel davon. Dieser Größenunterschied mag gering erscheinen, hat aber gravierende Auswirkungen auf den Whisky, der letztendlich im Glas landet. Duncan Taylor verwendet diese Miniaturfässer für...
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Vor fast neunzig Jahren begann Duncan Taylor seine Karriere nicht als Abfüller, sondern als Fasshändler in Glasgow. Erst Jahrzehnte später, als ein ehemaliger Brennereimitarbeiter das Unternehmen übernahm und in seine Heimatstadt verlegte, entwickelte es sich zu dem unabhängigen Abfüller, der...
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