Verkostungsnotizen & Notizbücher
Mit einem Verkostungsnotizbuch halten Sie fest, welche Whiskys Sie probieren und wie sie Ihnen gefallen, sodass Sie Ihren eigenen Geschmack besser kennenlernen. In dieser Kollektion finden Sie die Whisky-Tagebücher im Taschenformat von 33 Books aus Portland für Scotch, Bourbon, japanischen Whisky und alle Whisk(e)ys, deren handgedruckte Tasting-Karten sowie ein eigenes Notizbuch von Mood4Whisky mit Platz für Notizen und Skizzen. Praktisch bei einem Tasting, auf einer Reise zu Destillerien oder einfach zu Hause bei einer neuen Flasche.
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Die Tagebücher von 33 Books bieten jeweils Platz für 33 Verkostungsnotizen und passen in die Innentasche. Das Set mit 20 Tasting-Karten reicht für etwa 60 Drams und passt auf das Flight Board von 33 Books, ein Brett aus Walnussholz, auf dem Karten und Gläser zusammenbleiben. Das Notizbuch von Mood4Whisky hat 100 Blätter und lässt mehr freien Raum, etwa für eine Skizze des Etiketts oder der Farbe im Glas.
Was schreibt man in ein Whisky-Verkostungsnotizbuch?
Notieren Sie mindestens Name, Destillerie, Alter, Alkoholgehalt und Fasstyp und danach Ihre Eindrücke zu Farbe, Nase, Gaumen und Abgang. Geben Sie dem Whisky eine eigene Bewertung und halten Sie fest, wann und mit wem Sie ihn probiert haben. Die Hefte von 33 Books haben dafür feste Felder, damit Sie nichts vergessen; im Notizbuch von Mood4Whisky bestimmen Sie die Einteilung selbst.
Wie beschreibt man Duft und Geschmack von Whisky?
Beginnen Sie allgemein und werden Sie dann genauer: Ist der Whisky fruchtig, süß, würzig oder rauchig, und welche Frucht oder welches Gewürz erkennen Sie? Ein Aromarad hilft, die passenden Worte zu finden; das Heft 33 Whiskeys enthält eines. Auch die vier Geschmacksrichtungen des M4W Geschmackskompass, Sanft & Fruchtig, Vollmundig & Süß, Würzig & Pfeffrig und Rauchig & Kräftig, sind ein guter Ausgangspunkt. Bei unklaren Begriffen hilft das M4W Whisky-Lexikon.
Was ist der Unterschied zwischen Tasting-Karten und einem Notizbuch?
Ein Notizbuch bündelt alle Notizen an einem Ort und lässt sich gut mitnehmen. Lose Tasting-Karten sind praktisch bei einem Tasting mit mehreren Whiskys: Die Karten von 33 Books (25 x 10 cm) bieten je Karte Platz für etwa drei Drams und passen auf das Flight Board, auf dem auch Ihre Gläser stehen. Danach bewahren Sie die Karten auf oder geben sie Ihren Gästen mit.
Warum sollte man Verkostungsnotizen führen?
Weil das Geschmacksgedächtnis kürzer ist, als man denkt. Mit Notizen sehen Sie nach einigen Monaten, welche Stile, Regionen und Fasstypen Sie immer wieder hoch bewerten, und das erleichtert die Wahl der nächsten Flasche. Außerdem riechen und schmecken Sie bewusster, weil Sie darauf achten, was im Glas passiert. Und es macht einfach Freude, später nachzulesen.
Ist ein Whisky-Tagebuch ein schönes Geschenk?
Ja, es ist ein kleines, persönliches Geschenk, das gut zu einer Flasche Whisky oder einem Set Verkostungsgläser passt. Die Tagebücher von 33 Books gibt es in Ausgaben für Scotch, Bourbon und japanischen Whisky, sodass Sie eines passend zur Vorliebe der beschenkten Person wählen können. Für ein größeres Geschenk sind das Set Tasting-Karten oder das Notizbuch von Mood4Whisky mit 100 Blättern eine schöne Wahl.