Nieuws
Puur, met water, op ijs of voor een proeverij: zo kies je het whiskyglas dat bij jou en je whisky past, met de glazen die we zelf verkopen en gebruiken.
Lang voordat Duncan Taylor bestond, droeg een Schotse blend al de naam Black Bull. Toen Duncan Taylor het merk decennia later nieuw leven inblies, koos het bewust niet voor een moderne herstart, maar voor trouw aan een negentiende-eeuws recept. Dit...
Doorgaan met lezen
Een standaard whiskyvat bevat al gauw 200 liter. Een Octave-vat maar zo'n 50 — een kwart daarvan. Dat verschil in formaat klinkt klein, maar heeft grote gevolgen voor wat er in het glas terechtkomt. Duncan Taylor gebruikt deze miniatuurvaten voor...
Doorgaan met lezen
Op de merkpagina van Isle of Harris staat naast de whisky ook een gin: bekroond, met een opvallende botanical uit zee. Toch zul je 'm niet tegenkomen in het M4W Smaakkompas. Geen vergissing, maar een bewuste keuze — en een...
Doorgaan met lezen
Lowland whisky staat bekend als de zachtste, meest florale stijl van Schotland — licht, honingzoet en zelden gerookt. Toch staat er tussen de flessen van Kingsbarns één opvallende uitzondering: Coaltown, een geturfde single malt uit een regio die juist bekendstaat...
Doorgaan met lezen