Nieuws
Tinner Bros is het jongste merk van Tarquin Leadbetter, de Cornische meesterdistilleerder achter het veelbekroonde Tarquin's Gin. Waar Tarquin's Gin al jaren gouden medailles wint, gooit Tinner Bros het over een heel andere boeg: vier speels verpakte, bourbon-gebaseerde whisky-likeuren, gemaakt...
Doorgaan met lezen
Blended whisky heeft niet altijd de beste reputatie: het wordt vaak gezien als het toegankelijke alternatief voor de "echte" single malt. De Living Souls North British 17 Year Old laat zien dat een doordacht samengestelde blend, met genoeg leeftijd en...
Doorgaan met lezen
Op het etiket van sommige onafhankelijk gebottelde whisky's staat de naam van de distilleerderij expres niet vermeld, terwijl de smaak er weinig twijfel over laat waar de whisky vandaan komt. Dat heet "teaspooned" whisky. Hoe werkt dat precies, en waarom...
Doorgaan met lezen
Living Souls is een jonge, onafhankelijke bottelaar uit Glasgow die whisky's opzoekt die vaak over het hoofd worden gezien, en ze via zorgvuldige vatkeuze en blending een nieuw leven geeft. Geen collector's items achter glas, maar kleine batches die bedoeld...
Doorgaan met lezen
Niet elke whiskey op de schappen komt van een eigen distilleerderij. Een deel wordt gemaakt door een independent bottler: een bedrijf dat geen stills bezit, maar whiskey inkoopt bij bestaande stokerijen, deze zelf verder rijpt — vaak in een zorgvuldig...
Doorgaan met lezen