Nase
Mittellang, mit sanfter Süße von Obstgartenfrüchten.
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Diese 17 Jahre alte Abfüllung von Living Souls ist ein Blend aus 50% Glenrothes-Malt-Whisky (aus Sherryfässern) und 50% North-British-Grain-Whisky (aus Bourbon- und Sherryfässern). North British ist seit 1885 eine große Grain-Destillerie bei Edinburgh und traditionell vor allem Lieferant der Blend-Industrie — Living Souls lässt diesen Grain Whisky hier unter eigenem Namen glänzen, gemeinsam mit seinem Speyside-Malt-Partner.
Unser Geschmacks-Kompass unterteilt Whisky in vier Geschmacksbereiche. Der Punkt zeigt, wo sich diese Flasche befindet.
Voll & SüßFür gesellige Abende & gute Gespräche
Mittellang, mit sanfter Süße von Obstgartenfrüchten.
Für alle, die einen vollen, zugänglichen Blend mit einem respektablen Alter und einer besonderen Grain-Whisky-Geschichte suchen.
Köstlich zu Toffee-Pudding, Apfelkuchen oder einem milden, cremigen Käse.
Grain-Whisky bekommt selten eine Hauptrolle, und genau das macht diesen 17-Jährigen von Living Souls so reizvoll. Halb Glenrothes, halb North British: sanft, süß und überraschend reichhaltig. Ich schenke ihn zum Dessert Menschen ein, die glauben, ein Blend sei per Definition einfach.
Ein Blend aus 50 % Glenrothes-Malt-Whisky und 50 % North-British-Grain-Whisky, beide mindestens siebzehn Jahre alt. Der Glenrothes reifte in Sherryfässern, der North British in Bourbon- und Sherryfässern. Zusammen ergeben sie einen vollen, süßen Blend mit 48 % vol., nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff.
Eine große Grain-Destillerie bei Edinburgh, die seit 1885 Whisky herstellt und traditionell vor allem Grain-Whisky an die Blendindustrie liefert. Als eigenständige Abfüllung sieht man North British selten. Living Souls stellt diesen Grain-Whisky hier unter eigenem Namen vor, zusammen mit Malt-Whisky aus der Speyside.
Weil es ein anderes Erlebnis ist, kein geringeres. Der Grain-Whisky bringt Sanftheit und Zugänglichkeit, der sherrygereifte Malt Tiefe und Trockenfrüchte. Mit siebzehn Jahren sind beide Komponenten reif und rund. Ideal für alle, die einen vollen, süßen Dram mit einer besonderen Geschichte suchen.
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