Penderyn

Penderyn Gold Range Peated

Der Gold Range Peated ist eine intensivere Version des getorften Stils von Penderyn: mehr Rauch und Tiefe als der Celt aus der Dragon Range, wobei die tropische Süße der Marke stets im Hintergrund präsent bleibt.

€54,95
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Geschmack & Charakter

M4W Geschmacksnavigator

Unser Geschmacks-Kompass unterteilt Whisky in vier Geschmacksbereiche. Der Punkt zeigt, wo sich diese Flasche befindet.

Rauchig & KraftvollFür Momente, die bleiben sollen

Süß Trocken Licht Rijk
Zart & Fruchtig
Voll & Süß
Würzig & Pikant
Rauchig & Kraftvoll

Geschmacksprofil

Nase

Torfrauch. Tropische Früchte. Meersalz.

Gaumen

Rauchig. Honig. Würzig.

Abgang

Lang. Rauchig. Süß und trocknend.

Spezifikationen

Destillerie
Penderyn Distillery
Marke
Penderyn
Herkunftsland
Wales
Region
Brecon Beacons
Whisky-Stil
Welsh Single Malt, rauchig durch Nachreifung in Ex-Torf-Fässern
Fasstyp
Ex-Bourbonfässer, Nachreifung in Fässern, die zuvor getorften Whisky enthielten
Reifezeit
Ohne Altersangabe (NAS)
Alkoholgehalt
46% vol.
Inhalt
700 ml
Kühlfiltriert
Nein
Farbstoff zugesetzt
Nein

Für wen?

Für alle, die mehr Rauch suchen als beim Celt, aber dennoch die tropische Penderyn-Signatur schmecken möchten.

Food-Pairing

  • Räucherlachs
  • Gegrillte Ananas
  • Zartbitterschokolade mit Meersalz

Warum ich diese gewählt habe

Wem der Celt zu zurückhaltend ist, dem gebe ich diese Gold Range Peated. Mehr Rauch und mehr Tiefe, während die typische Penderyn-Süße im Hintergrund mitspielt. Ich stelle ihn gern zu Räucherlachs bei einem langen sommerlichen Essen.

Edwin — Mood4WhiskyEigentümer & Whisky-Botschafter

Häufig gestellte Fragen

Woher bekommt die Penderyn Gold Range Peated ihren Rauch?

Durch die Nachreifung in Fässern, die zuvor getorften Whisky enthielten. Nach der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern nimmt der Whisky in diesen Fässern Torfrauch und eine salzige Note auf. Das Ergebnis ist ein Welsh Single Malt, der deutlich rauchig ist, aber seine tropischen Früchte und seinen Honig behält.

Eignet sich die Gold Range Peated, wenn Sie noch wenig rauchigen Whisky getrunken haben?

Ja, auch wenn sie kräftiger ist als der Celt. Der Rauch ist deutlich präsent, doch die Süße von tropischen Früchten und Honig hält sie im Gleichgewicht. Möchten Sie ganz behutsam beginnen, wählen Sie zuerst den milderen Celt aus der Dragon Range und wechseln Sie danach zu dieser Version mit 46 % vol.

Welche Speisen passen zur Penderyn Gold Range Peated?

Räucherlachs ist eine klassische Kombination: Rauch zu Rauch, mit dem Fett des Fisches als Verbindung. Auch gegrillte Ananas oder Zartbitterschokolade mit Meersalz passen gut, weil sie die süße und salzige Seite des Whiskys verstärken. Servieren Sie ihn pur bei Zimmertemperatur.

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