Nase
Rote Johannisbeere. Kirschen. Leichte Gewürznelke.
Tomatin
Tomatin 14 Jahre Port Wood Highland
Dieser 14-Jährige reift in portugiesischen Portweinfässern nach: ein reichhaltiger, rosé schimmernder Highland Malt mit roten Früchten und sanfter Süße, getragen von Tomatins typisch zugänglichem Stil.
€65,95
- WebwinkelKeur 9,8 · 327 Bewertungen
- Versand innerhalb der Niederlande
- Persönliche Beratung von Edwin & Miriam
- 18+ · Altersprüfung bei Lieferung
Geschmack & Charakter
M4W Geschmacksnavigator
Unser Geschmacks-Kompass unterteilt Whisky in vier Geschmacksbereiche. Der Punkt zeigt, wo sich diese Flasche befindet.
Voll & SüßFür gesellige Abende & gute Gespräche
Geschmacksprofil
Gaumen
Süße rote Früchte. Vanille. Sanfte Tannine.
Abgang
Mittellang. Fruchtig. Warm.
Spezifikationen
- Destillerie
- Tomatin Distillery
- Marke
- Tomatin
- Herkunftsland
- Schottland
- Region
- Highlands
- Whisky-Stil
- Highland Single Malt, Portweinfass-Finish
- Fasstyp
- Ex-Bourbon, nachgereift in Portweinfässern
- Reifezeit
- 14 Jahre
- Alkoholgehalt
- 46% vol.
- Inhalt
- 700 ml
- Kühlfiltriert
- Nein
- Farbstoff zugesetzt
- Nein
Für wen?
Für alle, die einen sanften, rotfruchtigen Portwein-Whisky als zugänglichen Einstieg in Weinfass-Finishes suchen.
Food-Pairing
- Rote-Früchte-Tarte
- Blauschimmelkäse
- Zartbitterschokolade
Warum ich diese gewählt habe
Der 14 YO Port Wood ist für mich der freundlichste Einstieg in Weinfässer unter unseren Tomatins. Er hat einen zarten, rosafarbenen Schimmer und gerade genug rote Frucht, um aufzufallen. Ich schenke ihn gern zum Weihnachtsessen oder zu einem Stück Blauschimmelkäse ein.
Häufig gestellte Fragen
Woher kommt die rosafarbene Tönung des Tomatin 14 YO Port Wood?
Von der Nachreifung in portugiesischen Portweinfässern. Das Holz hat Portwein aufgenommen und gibt während des Finishs Farbe und rote Frucht an den Whisky ab. Es wurde kein Farbstoff zugesetzt, die Tönung ist also völlig natürlich. Auch auf Kühlfiltration wurde verzichtet.
Was ist der Unterschied zwischen dem 14 YO Port Wood und der Italian Collection von Tomatin?
Alle vier erhalten ein Finish in Weinfässern, doch der 14 YO trägt eine Altersangabe und reift in Portwein nach, einem aufgespriteten portugiesischen Wein. Die Italian Collection hat keine Altersangabe und nutzt italienische Weine: Amarone, Barolo und Marsala. Der Port Wood ist sanft rotfruchtig und der zugänglichste Einstieg.
Trinken Sie den Tomatin 14 YO Port Wood mit Eis?
Lieber nicht: Pur oder mit einigen Tropfen Wasser kommt die rote Frucht am besten zur Geltung. Kälte dämpft gerade diese fruchtige Süße. An einem warmen Sommertag ist ein Eiswürfel möglich, aber probieren Sie ihn zuerst bei Zimmertemperatur, um zu entdecken, was die Portweinfässer bewirken.
Unbekannter Begriff? Zum M4W Whisky-Lexikon
Mehr in Vollmundig & Süß
Alles ansehen
