Nase
Melasse. Sultaninen. Früchtebrot mit Zimt. Dunkle Schokolade und Sommerbeeren.
Kingsbarns
Kingsbarns Balcomie
Balcomie, benannt nach dem Strand neben der Destillerie, ist die charakteristische Abfüllung von Kingsbarns: vollständig in Ex-Oloroso-Sherryfässern aus amerikanischer Eiche aus Jerez gereift zu einem reichhaltigen, fruchtigen Lowland Single Malt.
€61,95
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Geschmack & Charakter
M4W Geschmacksnavigator
Unser Geschmacks-Kompass unterteilt Whisky in vier Geschmacksbereiche. Der Punkt zeigt, wo sich diese Flasche befindet.
Zart & FruchtigFür Momente der Ruhe & Entspannung
Geschmacksprofil
Gaumen
Süße Ananas. Orangenschale. Kuchengewürze.
Abgang
Getrocknete Aprikose. Geröstete Haselnuss.
Spezifikationen
- Destillerie
- Kingsbarns Distillery
- Marke
- Kingsbarns
- Herkunftsland
- Schottland
- Region
- Lowlands, Fife
- Whisky-Stil
- Lowland Single Malt
- Fasstyp
- Ex-Oloroso-Sherryfässer (amerikanische Eiche)
- Reifezeit
- Ohne Altersangabe (NAS)
- Alkoholgehalt
- 46% vol.
- Inhalt
- 700 ml
- Kühlfiltriert
- Nein
- Farbstoff zugesetzt
- Nein
Für wen?
Für alle, die einen fruchtigen, zugänglichen Lowland Malt mit einer starken Küstengeschichte suchen (Golf, Strand, Terroir von Fife).
Food-Pairing
- Zitronentarte
- Frische Sahne
- Leichter Honigkuchen
Warum ich diese gewählt habe
Balcomie ist nach dem Strand neben der Destillerie benannt, und genauso fühlt er sich an: sonnig und entspannt. Ich finde es gekonnt, wie Kingsbarns Oloroso-Fässer einsetzt, ohne dass der Whisky schwer wird; man schmeckt Sultaninen und Orangenschale, doch er bleibt leicht. Eine Flasche für einen langen Sommerabend.
Häufig gestellte Fragen
Macht die Oloroso-Reifung Balcomie nicht schwer?
Nein, Balcomie steht in unserem Quadranten Sanft & Fruchtig. Die Ex-Oloroso-Fässer aus amerikanischer Eiche bringen Sirup, Sultaninen und Früchtebrot mit Zimt, doch das Lowland-Destillat von Kingsbarns hält das Ganze frisch. Am Gaumen dominieren süße Ananas und Orangenschale, im Abgang getrocknete Aprikose und geröstete Haselnuss.
Warum ist Balcomie nach einem Strand benannt?
Balcomie ist der Strand neben der Destillerie von Kingsbarns, an der Küste von Fife bei den Golfplätzen von St Andrews. Der Name verweist also auf den Ort, an dem der Whisky entsteht. Balcomie ist die charakteristische Abfüllung von Kingsbarns: vollständig in Ex-Oloroso-Sherryfässern gereift und mit 46 % abgefüllt, ohne Kühlfiltration und Farbstoff.
Ist Balcomie ein guter Whisky zum Verschenken?
Ja, besonders für jemanden, der fruchtige, zugängliche Whiskys mag. Das sherrygereifte und dennoch leichte Profil spricht viele Menschen an, und die Küstengeschichte von Fife macht ihn zu einem schönen Geschenk. Kennen Sie den Geschmack der beschenkten Person nicht genau, ist ein fruchtiger Whisky wie dieser eine sichere Wahl.
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