Kingsbarns Coaltown

Coaltown ist nach der Bergbaugeschichte von Fife benannt und ist der ungewöhnliche, getorfte Single Malt von Kingsbarns — eine Seltenheit für eine Lowland-Destillerie, die normalerweise gerade für leichte, florale Whiskys bekannt ist.

€49,95

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Geschmack & Charakter

M4W Geschmacksnavigator

Unser Geschmacks-Kompass unterteilt Whisky in vier Geschmacksbereiche. Der Punkt zeigt, wo sich diese Flasche befindet.

Rauchig & KraftvollFür Momente, die bleiben sollen

Süß Trocken Licht Rijk

Zart & Fruchtig

Voll & Süß

Würzig & Pikant

Rauchig & Kraftvoll

Geschmacksprofil

Nase

Leichter Rauch. Honig. Zitrus.

Gaumen

Sanfter Torf. Vanille. Würzig.

Abgang

Mittellang. Rauchig. Süß und trocknend.

Spezifikationen

Destillerie: Kingsbarns Distillery
Marke: Kingsbarns
Herkunftsland: Schottland
Region: Lowlands, Fife
Whisky-Stil: Lowland Single Malt, getorft
Fasstyp: Ex-Bourbonfässer
Reifezeit: Ohne Altersangabe (NAS)
Alkoholgehalt: 46% vol.
Inhalt: 700 ml
Kühlfiltriert: Nein
Farbstoff zugesetzt: Nein

Für wen?

Für alle, die eine ungewöhnliche Geschichte suchen: ein getorfter Lowland Malt, stilistisch ganz anders als der Rest des Kingsbarns-Sortiments.

Food-Pairing

Geräucherte Makrele
Honigkuchen
Mittelalter Bauernkäse

Warum ich diese gewählt habe

Ein getorfter Whisky aus den Lowlands, damit rechnet kaum jemand, und genau deshalb wollte ich Coaltown in unserem Sortiment haben. Der Name erinnert an die Bergbaugeschichte von Fife; der Rauch ist sanft und wird von Honig und Vanille getragen. Ein schöner Schritt für alle, die Rauch entdecken möchten, ohne gleich nach Islay zu reisen.

Edwin — Mood4WhiskyEigentümer & Whisky-Botschafter

Häufig gestellte Fragen

Ist Coaltown ein guter erster rauchiger Whisky?

Ja, er ist ein zugänglicher Einstieg in die Welt des Torfs. Der Rauch ist leicht und sanft und wird von Honig, Vanille und Zitrus aus den Ex-Bourbonfässern ausbalanciert. Der Abgang ist mittellang und süß-trocknend. Wer später mehr Rauch möchte, kann zu stärker getorften Whiskys aus unserem Quadranten Rauchig & Kräftig übergehen.

Wie unterscheidet sich Coaltown von den anderen Kingsbarns-Whiskys?

Coaltown ist getorft, während Kingsbarns normalerweise für leichte, florale und fruchtige Whiskys bekannt ist. Balcomie und die Distillery Reserve sind ungetorft und fruchtiger. Coaltown ergänzt das um leichten Rauch, Honig und Würze und steht daher in einem anderen Quadranten des Geschmackskompasses. Ein getorfter Lowland-Malt ist zudem eine Seltenheit.

Welche Speisen passen zu Kingsbarns Coaltown?

Geräucherte Makrele ist eine naheliegende Kombination: Der Rauch in Fisch und Whisky verstärkt sich gegenseitig. Gereifter Bauernkäse passt gut, weil das Salzige und Cremige einen Kontrast zum süß-trocknenden Abgang bildet. Als süßer Abschluss eignet sich Honigkuchen, der die Honignoten im Whisky aufgreift. Genießen Sie ihn pur oder mit einem Tropfen Wasser.