Compass Box Amici ad Vitam — 30e anniversaire de B&T

Une cuvée unique que Compass Box a assemblée spécialement pour le 30e anniversaire de l'importateur de whisky Bresser & Timmer. Seulement 630 bouteilles ont été produites. Riche et complexe, dans le style caractéristique du blender John Glaser.

€182,95

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Goût & caractère

M4W Compas de saveurs

Notre boussole des saveurs divise le whisky en quatre zones de goût. Le point indique où se trouve cette bouteille.

Plein & DouxPour des soirées conviviales et de bonnes conversations

Doux Sec Lumière Rijk

Doux & Fruité

Plein & Doux

Épicé & Piquant

Fumé & Puissant

Profil aromatique

Nez

Fruits noirs mûrs. Chêne épicé. Chocolat.

Bouche

Richesse du xérès. Fruits secs. Épices douces.

Finale

Longue. Chaleureuse. Complexe.

Caractéristiques

Distillerie: Compass Box (blender)
Marque: Compass Box
Pays d'origine: Écosse
Région: Assemblage de différentes régions écossaises
Style de whisky: Blended Scotch whisky (malt et grain), cuvée anniversaire exclusive
Type de fût: Ex-bourbon, xérès oloroso et chêne français
Durée de vieillissement: Sans mention d'âge (NAS)
Degré d'alcool: 48 % vol.
Contenance: 700 ml
Filtration à froid: Non
Colorant ajouté: Non

Pour qui ?

Pour le collectionneur : une véritable exclusivité, créée spécialement pour les 30 ans de Bresser & Timmer, en édition limitée à 630 bouteilles.

Accords mets

Chocolat noir
Figues séchées
Pain d'épices

Pourquoi j'ai choisi cela

Seules 630 bouteilles de ce blend ont été produites, comme cadeau d'anniversaire de Compass Box à l'importateur Bresser & Timmer. J'aime retrouver ce caractère festif en bouche : fruits noirs, chocolat et épices chaudes. Ouvrez-le pour votre propre anniversaire, ou gardez-le comme un morceau d'histoire du whisky.

Edwin — Mood4WhiskyPropriétaire & Ambassadeur du Whisky

Questions fréquentes

Pourquoi ce whisky s'appelle-t-il Amici ad Vitam ?

« Amici ad vitam » signifie « amis pour la vie » en latin. Le nom convient à l'occasion : Compass Box a composé ce blend spécialement pour les 30 ans de l'importateur de whisky Bresser & Timmer. Seules 630 bouteilles ont été produites, ce qui en fait une véritable cuvée anniversaire en édition très limitée.

Quels fûts ont été utilisés pour l'Amici ad Vitam ?

Une combinaison de fûts ex-bourbon, de fûts de sherry oloroso et de chêne français. Les fûts de sherry apportent des fruits noirs mûrs et des fruits secs, le chêne français des épices et de la structure, et les fûts de bourbon une base douce et sucrée. Ensemble, ils créent le style riche et complexe caractéristique du blender John Glaser.

Faut-il boire cette édition limitée ou la conserver ?

Les deux sont possibles ; tout dépend de ce que la bouteille représente pour vous. Avec 630 exemplaires, elle intéresse les collectionneurs ; conservez-la alors debout, à l'abri de la lumière et fermée. Si vous souhaitez la boire, choisissez un moment particulier et dégustez-la pure avec du chocolat noir ou du pain d'épices. À 48 %, vous pouvez ajouter une goutte d'eau.