Warum steht der Isle of Harris Gin nicht im Geschmackskompass?
Auf der Markenseite von Isle of Harris findet sich neben dem Whisky auch ein Gin: preisgekrönt und mit einer markanten Meeresbrise verfeinert. Doch im M4W-Geschmackskompass sucht man ihn vergeblich. Kein Versehen, sondern eine bewusste Entscheidung – und eine faszinierende Geschichte für sich.
Zusamenfassend
| Isle of Harris Gin | Pflanzliche Zutaten mit Zuckertang, lokal geerntet in Harris |
| Rolle in der Marke | Die Wartezeit bis zur Fertigstellung des ersten Whiskys wurde finanziert. |
| Geschmackskompass | Nur für Whisky – Gin ist ausgeschlossen. |
| Auf der Seite | Es ist als Produkt erhältlich, mit dem klaren Hinweis, dass es sich nicht um Whisky handelt. |
Warum der Geschmackskompass nur Whisky anzeigt
Der M4W-Geschmackskompass dient dem Vergleich von Whiskys anhand von Raucharoma, Süße, Würze und Fruchtigkeit – Geschmacksdimensionen, die auf Malz, Fass und Reifung abgestimmt sind. Gin wird ganz anders hergestellt, mit Botanicals statt jahrelanger Fassreifung, und passt daher nicht auf dieselbe Skala. Aus diesem Grund ist Isle of Harris Gin nicht im Geschmackskompass enthalten: Geschmacklich gehört er einfach nicht zu den Whiskys.
Schließlich hat es doch einen Platz auf der Seite gefunden – und das aus gutem Grund.
Das heißt nicht, dass der Gin versteckt wird. Er erscheint lediglich unter den vorgestellten Produkten auf der Isle of Harris-Seite, da er untrennbar mit der Markengeschichte verbunden ist: Ohne diesen Gin hätte es den Whisky vielleicht nie gegeben. Während The Hearach jahrelang reifen musste, war der Gin die Einnahmequelle, die die Brennerei über Wasser hielt.
Zuckertang: eine Pflanze aus unseren eigenen Küstengewässern
Das Besondere an diesem Gin ist der Zuckertang – eine Art Zuckertang, die vor der Küste von Harris geerntet und zusammen mit der klassischen Wacholderbeere verwendet wird. Er verleiht dem Gin eine subtile, maritime Frische, die man bei wenigen anderen Gins findet, und brachte Isle of Harris Gin eine Goldmedaille bei den World Gin Awards ein.
Häufig gestellte Fragen
Warum ist Isle of Harris Gin nicht im Taste Compass aufgeführt?
Der Geschmackskompass wurde speziell für den Vergleich von Whiskys anhand ihres Geschmacks entwickelt. Gin wird anders hergestellt und passt nicht auf dieselbe Skala, daher wurde er bewusst ausgeschlossen.
Kann ich den Isle of Harris Gin dann immer noch einfach bei Mood4Whisky kaufen?
Natürlich – der Gin wird einfach auf der Seite von Isle of Harris als Produkt aufgeführt, nur nicht im Geschmacksvergleich der Smaakkompas.
Was ist Zuckertang?
Zuckertang ist eine Art Zuckertang, die vor der Küste von Harris wächst. Die Isle of Harris Distillery erntet ihn lokal und verwendet ihn neben Wacholder als charakteristische Zutat.
Warum hat die Brennerei zuerst Gin und nicht Whisky auf den Markt gebracht?
Whisky braucht Jahre zum Reifen. Gin sicherte das Einkommen in der Zeit, als kein einziger Tropfen Whisky verkauft werden durfte.
