Penderyn

Penderyn Dragon Range Celt Peated

Celt ist der getorfte Vertreter der Dragon Range von Penderyn — benannt nach den keltischen Wurzeln von Wales. Eine ungewöhnliche Kombination: die sanfte, fruchtige Penderyn-Signatur mit einer Schicht milden Rauchs.

€46,95
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Geschmack & Charakter

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Unser Geschmacks-Kompass unterteilt Whisky in vier Geschmacksbereiche. Der Punkt zeigt, wo sich diese Flasche befindet.

Rauchig & KraftvollFür Momente, die bleiben sollen

Süß Trocken Licht Rijk
Zart & Fruchtig
Voll & Süß
Würzig & Pikant
Rauchig & Kraftvoll

Geschmacksprofil

Nase

Leichter Rauch. Honig. Zitrus.

Gaumen

Milder Torf. Vanille. Würzig.

Abgang

Mittellang. Rauchig. Süß und trocknend.

Spezifikationen

Destillerie
Penderyn Distillery
Marke
Penderyn
Herkunftsland
Wales
Region
Brecon Beacons
Whisky-Stil
Welsh Single Malt, rauchig durch Finish in Ex-Torf-Fässern
Fasstyp
Ex-Bourbonfässer, Finish in Ex-Peated-Quarter-Casks
Reifezeit
Ohne Altersangabe (NAS)
Alkoholgehalt
41% vol.
Inhalt
700 ml
Kühlfiltriert
Nein
Farbstoff zugesetzt
Nein

Für wen?

Für alle, die einen sanften, ungewöhnlich getorften walisischen Malt kennenlernen möchten.

Food-Pairing

  • Geräucherter Käse
  • Welsh Cakes
  • Honigkuchen

Warum ich diese gewählt habe

Den Celt nutze ich gern als Einstieg in den Rauch. Er bleibt erkennbar Penderyn, sanft und fruchtig, aber mit einer Rauchschicht, die nirgends laut wird. Ich schenke ihn Menschen ein, die ein wenig Respekt vor Islay haben und trotzdem neugierig bleiben.

Edwin — Mood4WhiskyEigentümer & Whisky-Botschafter

Häufig gestellte Fragen

Wie rauchig ist der Penderyn Celt?

Mild rauchig. Der Rauch stammt aus einem Finish in Fässern, die zuvor getorften Whisky enthielten, sodass eine leichte Rauchschicht über Honig, Zitrus und Vanille liegt. Mit 41 % vol. und einem süß-trocknenden Abgang ist er ein zugänglicher Einstieg in rauchigen Whisky.

Was sind Ex-Peated Quarter Casks?

Kleinere Fässer, die zuvor getorften Whisky enthielten. Da der Whisky in einem kleinen Fass relativ viel Kontakt mit dem Holz hat, nimmt er die im Holz verbliebenen Rauchnoten recht schnell auf. Beim Celt geschieht das nach der Reifung in Ex-Bourbon-Fässern.

Was ist der Unterschied zwischen dem Celt und der Gold Range Peated?

Der Celt aus der Dragon Range ist der sanfteste rauchige Penderyn: 41 % vol. und eine milde Rauchschicht. Die Gold Range Peated ist mit 46 % vol. abgefüllt und hat mehr Rauch und Tiefe, mit der tropischen Penderyn-Süße im Hintergrund. Beginnen Sie mit dem Celt und wechseln Sie, wenn Sie mehr Rauch möchten.

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