Cadenhead Craigellachie 18 Jahre 2006

Craigellachie ist bekannt für seinen unverwechselbaren, robusten Charakter — die Destillerie nutzt noch immer altmodische Worm Tubs als Kondensator, was eine fleischige, schwefelige Tiefe verleiht, die in der Speyside selten ist. Cadenhead hat diesen 18-Jährigen in seiner Original Collection abgefüllt, ungefiltert und ohne Farbstoff.

€98,95

WebwinkelKeur 9,8 · 327 Bewertungen
Versand innerhalb der Niederlande
Persönliche Beratung von Edwin & Miriam
18+ · Altersprüfung bei Lieferung

Geschmack & Charakter

M4W Geschmacksnavigator

Unser Geschmacks-Kompass unterteilt Whisky in vier Geschmacksbereiche. Der Punkt zeigt, wo sich diese Flasche befindet.

Würzig & PikantFür abenteuerliche & neugierige Momente

Süß Trocken Licht Rijk

Zart & Fruchtig

Voll & Süß

Würzig & Pikant

Rauchig & Kraftvoll

Geschmacksprofil

Nase

Fleischig. Schwefel. Trockenfrüchte.

Gaumen

Robust. Würzig. Alte Eiche.

Abgang

Lang. Charakteristisch. Trocknend.

Spezifikationen

Destillerie: Craigellachie Distillery (abgefüllt von Cadenhead)
Marke: Cadenhead
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Whisky-Stil: Speyside Single Malt, Original Collection
Fasstyp: Refill-Oloroso-Sherryfässer (Hogsheads)
Reifezeit: 18 Jahre, Vintage 2006
Alkoholgehalt: 46% vol.
Inhalt: 700 ml
Kühlfiltriert: Nein
Farbstoff zugesetzt: Nein

Für wen?

Für alle, die eine unverwechselbare, charaktervolle Alternative innerhalb der Speyside suchen
robust und ganz anders als der übliche leichte, florale Stil.

Food-Pairing

Geräuchertes Fleisch
Alter Käse
Walnüsse

Warum ich diese gewählt habe

Wer glaubt, Speyside sei immer leicht und blumig, dem schenke ich gern diesen Craigellachie ein. Diese fleischige, robuste Tiefe aus den Worm Tubs findet man in der Region kaum anderswo. Ich serviere ihn an einem kalten Abend am Tisch, zu einem Brett mit altem Käse.

Edwin — Mood4WhiskyEigentümer & Whisky-Botschafter

Häufig gestellte Fragen

Was bewirken die Worm Tubs von Craigellachie beim Geschmack?

Sie verleihen dem Whisky einen schwereren, fleischigen Charakter. Worm Tubs sind traditionelle Kondensatoren: lange Kupferspiralen in einem Becken mit kaltem Wasser. Weil der Dampf darin wenig Kupferkontakt hat, bleiben schwerere, leicht schwefelige Aromen erhalten. Das erklärt den robusten Stil dieses 18-Jährigen, der sich deutlich von den leichten, floralen Speyside-Whiskys abhebt.

Ist dieser Craigellachie eine gute Wahl für Whisky-Einsteiger?

Als allererste Flasche eher nicht. Das fleischige, leicht schwefelige Profil und der trocknende Eichenabgang verlangen etwas Verkostungserfahrung. Haben Sie bereits einige Speyside-Malts probiert und suchen Sie mehr Charakter, ist er dagegen ein lehrreicher nächster Schritt. Für einen sanfteren Einstieg passen die Whiskys aus unserem Quadranten Sanft & Fruchtig besser.

Sollten Sie diesem Craigellachie mit 46 % Wasser zugeben?

Das ist nicht nötig; mit 46 % lässt er sich gut pur trinken. Probieren Sie ihn zunächst ohne Wasser und geben Sie danach bei Bedarf ein paar Tropfen hinzu. Da er nicht kühlgefiltert ist, kann er mit Wasser oder bei niedriger Temperatur leicht trüb werden. Das ist normal und sagt nichts über die Qualität aus.