Nase
Dunkle Schokolade. Getrocknete Früchte. Gewürznelke.
Silkie
Silkie The Midnight Silkie Irish Single Malt
Während der Legendary und der Dark Silkie Blends sind, ist der Midnight Silkie ein vollwertiger Irish Single Malt — dunkler und gewürzbetonter, mit einem Namen, der auf die nächtliche Küste Donegals verweist, wo die Legende der Silkies ihren Ursprung hat.
€48,95
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Geschmack & Charakter
M4W Geschmacksnavigator
Unser Geschmacks-Kompass unterteilt Whisky in vier Geschmacksbereiche. Der Punkt zeigt, wo sich diese Flasche befindet.
Würzig & PikantFür abenteuerliche & neugierige Momente
Geschmacksprofil
Gaumen
Gewürze. Reife Früchte. Leichte Bitterkeit.
Abgang
Mittellang. Würzig. Trocknend.
Spezifikationen
- Destillerie
- Sliabh Liag Distillers
- Marke
- Silkie
- Herkunftsland
- Irland
- Region
- Donegal
- Whisky-Stil
- Irish Single Malt
- Fasstyp
- Sherryfässer
- Reifezeit
- Ohne Altersangabe (NAS)
- Alkoholgehalt
- 46% vol.
- Inhalt
- 700 ml
- Kühlfiltriert
- Vom Hersteller nicht angegeben
- Farbstoff zugesetzt
- Vom Hersteller nicht angegeben
Für wen?
Für alle, die einen gewürzbetonteren, volleren Irish Single Malt innerhalb der Silkie-Familie suchen.
Food-Pairing
- Zartbitterschokolade
- Gewürzkuchen
- Gereifter Käse
Warum ich diese gewählt habe
Der Midnight ist der Silkie, zu dem ich greife, wenn jemand irischen Whiskey für eher brav hält. Als einziger Single Malt der Reihe hat er mehr Würze und ein trockeneres Ende. Ich schenke ihn gern spät am Abend ein, mit einem Stück Zartbitterschokolade daneben.
Häufig gestellte Fragen
Was unterscheidet The Midnight Silkie von den anderen Silkie-Flaschen?
Er ist der einzige Single Malt der Reihe: The Legendary und The Dark Silkie sind Blends aus Malt- und Grain-Whiskey. Der Midnight reift in Sherryfässern, hat 46 % vol. und ist dunkler und würziger, mit einem leicht bitteren, trocknenden Abgang. Deshalb steht er in unserem Geschmackskompass bei Würzig & Pfeffrig.
Was bedeutet Irish Single Malt?
Ein irischer Whiskey, der vollständig aus gemälzter Gerste von einer einzigen Destillerie hergestellt wird. Wie jeder irische Whiskey muss er mindestens drei Jahre in Holzfässern in Irland reifen. Ein Blend wie The Legendary Silkie kombiniert dagegen Malt- und Grain-Whiskey.
Trinken Sie The Midnight Silkie mit oder ohne Wasser?
Beginnen Sie ohne: Probieren Sie ihn pur bei Zimmertemperatur, um Würze und Trockenfrüchte gut kennenzulernen. Fügen Sie danach gegebenenfalls einige Tropfen Wasser hinzu; bei 46 % vol. öffnet das oft zusätzliche Aromen. Eis empfehle ich weniger, da Kälte gerade die Würze dämpft, die diesen Whiskey ausmacht.
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