Nase
Honig. Grüner Apfel. Vanille.
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Silkie ist eine irische Blended-Whiskey-Marke von Sliabh Liag Distillers, benannt nach den „Selkies“ — den Robbenfrauen aus der keltischen Mythologie der rauen Küste von Donegal. The Legendary Silkie ist die sanfte, zugängliche Basisabfüllung der Marke: rund, honigsüß und voller reifer Frucht.
Unser Geschmacks-Kompass unterteilt Whisky in vier Geschmacksbereiche. Der Punkt zeigt, wo sich diese Flasche befindet.
Voll & SüßFür gesellige Abende & gute Gespräche
Honig. Grüner Apfel. Vanille.
Sanft und rund. Honigsüß mit reifem Apfel.
Mittellang. Sanft würzig.
The Legendary Silkie ist meine Antwort, wenn jemand eine Flasche für eine Geburtstagsfeier sucht, bei der längst nicht jeder Whisky trinkt. Er ist rund und freundlich, und die Geschichte von den Selkies der Küste Donegals erzähle ich immer dazu. So wird das erste Glas gleich zum Gesprächsthema.
Nach den Selkies: den Robbenfrauen aus der keltischen Mythologie, die der Sage nach an der rauen Küste Donegals lebten. Die Marke stammt von Sliabh Liag Distillers aus eben dieser Gegend im Nordwesten Irlands. The Legendary Silkie ist die sanfte, zugängliche Basisflasche der Reihe.
The Legendary Silkie reift in Ex-Bourbon-Fässern und ist mit 40 % vol. leicht, rund und honigsüß. The Dark Silkie reift in Sherryfässern, hat 46 % vol. und ist dunkler und voller, mit Trockenfrüchten und Gewürzen. Beide sind Blended Irish Whiskey ohne Altersangabe und stehen in unserem Geschmackskompass bei Vollmundig & Süß.
Ja, das geht gut. Mit 40 % vol. und einem sanften, runden Geschmack bleibt er auch mit einem Eiswürfel angenehm, ideal an einem warmen Abend. Pur im Tulpenglas riechen Sie allerdings mehr Honig und Apfel, probieren Sie ihn also ruhig zuerst ohne Eis.
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