Porte-verres
Un porte-verres pour verres à whisky donne à votre verrerie une place fixe et fait d'une dégustation un ensemble bien ordonné. Cette collection propose des supports en bois recyclé de vieux fûts de whisky de Darach Scotland et des porte-verres en chêne faits main en Belgique, avec ou sans verres Glencairn. Il existe des modèles pour un à six verres, certains avec une place pour une carafe à eau ou une pipette.
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Les supports de Darach Scotland sont conçus pour les verres à whisky Glencairn et existent vides ou garnis de verres Glencairn classiques ou de verres Cut en cristal au plomb taillé. Les porte-verres d'E.W.B. (Exclusive Whisky Bottles) sont fabriqués à la main en Belgique en chêne, avec des pastilles en cuir pour chaque verre, des bandes de feutre en dessous et une place dédiée pour une pipette. Alignez vos verres pour une dégustation selon les quatre profils de la Boussole des saveurs M4W.
Pour quels verres les supports en bois de vieux fûts sont-ils conçus ?
Les supports en bois de vieux fûts de whisky de Darach Scotland sont conçus pour les verres à whisky Glencairn, en version classique comme en version Cut. Chaque support est prévu pour un nombre fixe de verres, de un à six. Si vous avez d'autres verres de dégustation, vérifiez d'abord que leur pied et leur hauteur conviennent au support. Il existe aussi un support pour une carafe à eau et un verre de dégustation.
Faut-il choisir un porte-verres avec ou sans verres ?
Si vous possédez déjà des verres Glencairn, un porte-verres sans verrerie est le choix le plus économique ; si vous débutez, un coffret avec verres est complet d'emblée. Les coffrets avec verres Glencairn classiques sont en cristal sans plomb, ceux avec verres Cut en cristal au plomb taillé et plus lourds en main. Les porte-verres belges existent aussi avec ou sans verres assortis.
Comment utiliser un porte-verres lors d'une dégustation de whisky ?
Placez les verres dans le porte-verres dans l'ordre de dégustation, généralement du plus léger au plus puissant. Commencez par exemple par un whisky Doux & Fruité et terminez par Fumé & Puissant, pour que la fumée n'écrase pas les whiskies plus légers. Posez la bouteille ou une petite carte derrière chaque verre. Un porte-verres à six places avec un emplacement pour pipette garde tout bien ordonné.
D'où vient le bois des supports Darach ?
Darach Scotland fabrique ses supports en chêne recyclé de vieux fûts de whisky, travaillé artisanalement en Écosse. Darach signifie chêne en gaélique écossais, le bois dans lequel le whisky vieillit pendant des années. Comme le bois de fût a déjà vécu, chaque support a son propre aspect vintage, avec de petites différences de couleur et de veinage. Vos verres reçoivent ainsi une place qui raconte une histoire de whisky.
Comment entretenir un porte-verres en bois ?
Essuyez un porte-verres en bois avec un chiffon sec ou légèrement humide et ne le mettez jamais au lave-vaisselle ni dans une flaque d'eau. Laissez bien sécher les verres avant de les remettre en place, pour que l'humidité ne pénètre pas dans le bois. Les modèles belges ont des pastilles en cuir et des bandes de feutre qui protègent le bois et votre table. Évitez le plein soleil et la proximité d'un radiateur.