Collectie
The English Whisky Co.
Deze collectie brengt Engelse single malt samen van The English Distillery in Norfolk, het huis achter het label The English Whisky Co. De familie Nelstrop richtte de distilleerderij in 2006 op als eerste geregistreerde whiskydistilleerderij van Engeland in meer dan honderd jaar. Je vindt hier twee bijzondere flessen: een rokerige, drievoudig gedistilleerde whisky op vatsterkte en een 11 jaar oude single malt met een Cabernet Sauvignon-finish.
Lees meer over deze collectie
The English Whisky Co.
The English Whisky Co. Red Range Cask Strength Smoked Triple Distilled
€107,95
Meer over The English Whisky Co.
Beide flessen laten zien hoe vrij een Engelse distilleerderij kan werken: Schotse gewoontes gaan hier samen met de Ierse traditie van drievoudig distilleren en met vaten uit de wijnwereld. Ze zijn niet koud gefilterd en hebben geen toegevoegde kleurstof.
Lees het verhaal van de familie Nelstrop of bekijk alle Engelse whisky.
Is The English Whisky Co. hetzelfde als The English Distillery?
Ja. The English Whisky Co. is de naam waaronder de distilleerderij in Norfolk lang bekendstond, en die je nog op veel flessen terugziet. Tegenwoordig presenteert het bedrijf zich als The English Distillery. Het is hetzelfde familiebedrijf van de Nelstrops, gevestigd in Roudham in Norfolk, dat in 2006 begon met stoken. De distilleerderij zelf werd lange tijd St George's Distillery genoemd.
Wat is er bijzonder aan een rokerige, drievoudig gedistilleerde whisky?
Dat die twee technieken zelden samengaan. Drievoudig distilleren is typisch Iers en maakt de spirit lichter en zachter, terwijl turfrook juist kracht toevoegt. De Red Range Cask Strength Smoked Triple Distilled combineert die zachte basis met stevige rook en is onverdund op vatsterkte gebotteld, rond 58% afhankelijk van de batch. Voeg gerust een paar druppels water toe om fruit en vanille onder de rook te vinden.
Wat geeft een Cabernet Sauvignon-vat aan Engelse whisky?
Rood fruit, een zachte tanninestructuur en vaak een warme, roodachtige gloed. De 11 jaar oude ongeturfde single malt rijpte eerst op ex-bourbonvaten en kreeg daarna een finish op vaten van Portugese Cabernet Sauvignon. Daardoor komen bessen en lichte kruidigheid bovenop vanille en honing. Hij is gebotteld op 46%, zonder kleurstof en zonder koude filtratie, en past mooi bij rijpe kaas of pure chocolade.
Welke prijzen heeft The English Distillery gewonnen?
De belangrijkste zijn twee wereldtitels bij de World Whiskies Awards. In 2024 werd The English Sherry Cask uitgeroepen tot World's Best Single Malt, en in 2026 won The English Gently Smoked Sherry Hogshead de titel World's Best Single Malt in de Small Batch-categorie. Die flessen zitten niet in deze collectie, maar ze laten zien welk niveau de distilleerderij haalt. Het verhaal lees je in ons artikel.
Kun je The English Distillery in Norfolk bezoeken?
Ja, The English Distillery ontvangt bezoekers op de distilleerderij in Roudham, in het Engelse graafschap Norfolk. Via de website van de distilleerderij boek je een rondleiding en zie je hoe de familie Nelstrop haar whisky stookt en laat rijpen. Het is een mooie stop als je in Oost-Engeland bent. Kijk vooraf op de website voor actuele tijden en mogelijkheden.