Living Souls werd in 2024 in Glasgow opgericht door Calum Leslie, Jamie Williamson en John Torrance — drie doorgewinterde namen uit de Schotse whiskywereld, afkomstig van onder meer de Loch Lomond Group, Kilninian Drinks Co., Diageo en Douglas Laing. Hun overtuiging: goede whisky moet zowel uitzonderlijk als toegankelijk zijn. Geen collector's items achter glas, maar kleine batches die bedoeld zijn om opengetrokken, gedeeld en herinnerd te worden.
Iedere release krijgt een eigen, originele collage-illustratie op het etiket, en wordt gemarkeerd met een kleurcode die het smaakprofiel al zichtbaar maakt nog voordat de fles open is. Alles wordt gebotteld op natuurlijke kleur en nooit koud gefilterd — vakmanschap en karakter, boven verzamelwaarde en status.