Neus
Turfrook. Zeezout. Citrus.
Compass Box
Compass Box The Peat Monster
The Peat Monster is Compass Box' beroemdste creatie: een blended malt die Islay-rook combineert met de mineraliteit van Highland-malts. Al sinds 2003 een cultklassieker onder rokerige whisky's.
€55,95
- WebwinkelKeur 9,8 · 327 beoordelingen
- Verzending binnen Nederland
- Persoonlijk advies van Edwin & Miriam
- 18+ · leeftijdscheck bij aflevering
Smaak & karakter
M4W Smaakkompas
Ons Smaakkompas verdeelt whisky in vier smaakgebieden. De stip laat zien waar deze fles staat.
Rokerig & KrachtigVoor momenten die mogen blijven hangen
Smaakprofiel
Smaak
Rokerig. Peper. Mineraal.
Afdronk
Lang. Rokerig. Drogend.
Specificaties
- Distilleerderij
- Compass Box (blender)
- Merk
- Compass Box
- Land van oorsprong
- Schotland
- Regio
- Blend van Islay- en Highland-malts
- Whiskystijl
- Blended Malt Scotch Whisky, geturfd
- Vattype
- Ex-bourbonvaten
- Rijpingsduur
- Geen leeftijdsvermelding (NAS)
- Alcoholpercentage
- 46%
- Inhoud
- 700 ml
- Gekoeld gefilterd
- Nee
- Kleurstof toegevoegd
- Nee
Voor wie?
Voor de liefhebber van rokerige whisky in Islay-stijl, in de vorm van een toegankelijke blend.
Food pairing
- Gerookte zalm
- Oesters
- Pure chocolade met zeezout
Waarom ik deze koos
The Peat Monster staat al sinds 2003 in de kast van veel rookliefhebbers, en ik begrijp waarom. Compass Box zet Islay-rook naast de mineraliteit van Highland-malts, waardoor de rook nooit eendimensionaal wordt. Ik schenk hem bij gerookte zalm, of na een winterse wandeling langs zee.
Veelgestelde vragen
Hoe rokerig is The Peat Monster vergeleken met een Islay single malt?
Duidelijk rokerig, met turfrook, zeezout en peper, maar gebalanceerder dan veel zware Islay-malts. Dat komt doordat Compass Box de Islay-whisky combineert met Highland-malts die mineraliteit en citrus toevoegen. Ben je gewend aan stevige rook, dan voelt hij vertrouwd; ben je nieuw met turf, dan is hij een toegankelijke opstap.
Welk glas gebruik je het best voor The Peat Monster?
Een tulpvormig proefglas. Het smalle bovenstuk bundelt de aroma's, zodat je onder de turfrook ook het citrus en zeezout ruikt. In een brede tumbler waait die finesse sneller weg en domineert vooral de rook. Houd je neus even op afstand bij de eerste snuif, want op 46% is de rook direct aanwezig.
Past The Peat Monster bij eten?
Ja, vooral bij zilte en rokerige gerechten. Gerookte zalm en oesters sluiten aan bij de turfrook en de maritieme tonen. Als dessert werkt pure chocolade met zeezout goed: het zout versterkt de rook en de chocolade verzacht de drogende afdronk. Schenk een kleine hoeveelheid, zodat de whisky het eten aanvult en niet overheerst.
Onbekende term? Bekijk het M4W Woordenboek
Meer in Rokerig & Krachtig
Bekijk alles
