Living Souls Speyburn 18 Year Old

Speyburn is een klassieke, ondergewaardeerde Speyside-distilleerderij die zelden op leeftijd wordt gebotteld door onafhankelijke bottelaars. Deze 18 jaar oude uitgave van Living Souls rijpte volledig op first-fill bourbonvaten en laat het van nature florale, honingzoete Speyside-karakter van de distilleerderij ten volle tot zijn recht komen.

€129,95

WebwinkelKeur 9,8 · 327 beoordelingen
Verzending binnen Nederland
Persoonlijk advies van Edwin & Miriam
18+ · leeftijdscheck bij aflevering

Smaak & karakter

M4W Smaakkompas

Ons Smaakkompas verdeelt whisky in vier smaakgebieden. De stip laat zien waar deze fles staat.

Zacht & FruitigVoor momenten van rust & ontspanning

Zoet Droog Licht Rijk

Zacht & Fruitig Vol & Zoet Kruidig & Pittig Rokerig & Krachtig

Smaakprofiel

Neus

Middellang, zacht en honingzoet.

Specificaties

Distilleerderij: Speyburn Distillery
Merk: Living Souls
Land van oorsprong: Schotland
Regio: Speyside
Whiskystijl: Single Malt Scotch Whisky
Vattype: First-fill bourbon
Rijpingsduur: 18 jaar
Alcoholpercentage: 46,5%
Inhoud: 70 cl
Gekoeld gefilterd: Nee
Kleurstof toegevoegd: Nee

Voor wie?

Voor de Speyside-liefhebber die een zeldzame, oudere onafhankelijke botteling van deze ondergewaardeerde distilleerderij wil ontdekken.

Food pairing

Lekker bij perzikentaart, lichte roomkaas of vanillepudding.

Waarom ik deze koos

Speyburn wordt zelden op deze leeftijd gebotteld door een onafhankelijke bottelaar, en daarom greep ik deze kans. Achttien jaar first-fill bourbon maakt hem bloemig en honingzacht. Een whisky voor een rustige zondagmiddag, zonder haast en zonder poespas.

Edwin — Mood4WhiskyEigenaar & Whisky Ambassador

Veelgestelde vragen

Wat betekent first-fill bourbon bij deze Speyburn?

Dat het vat na het bevatten van bourbon voor het eerst met Schotse whisky is gevuld. Zo'n vat geeft nog veel vanille en zoetheid af. Na achttien jaar rijping levert dat bij deze Speyburn een zachte, florale en fruitige whisky op, die in ons Smaakkompas bij Zacht & Fruitig staat.

Waarom is een oudere Speyburn van een onafhankelijke bottelaar bijzonder?

Omdat Speyburn zelden op leeftijd wordt gebotteld door onafhankelijke bottelaars. Het is een klassieke, maar ondergewaardeerde Speyside-distilleerderij. Deze achttienjarige release van Living Souls is daarom een kans om de distilleerderij van een andere, rijpere kant te leren kennen.

Welk glas past het best bij de Speyburn 18 Year Old?

Een tulpvormig proefglas. Door de smalle opening blijven de florale en fruitige aroma's beter bij elkaar, zodat je de bloesem en perzik goed ruikt. Laat de whisky even staan voordat je proeft; met 46,5% kun je daarna eventueel een paar druppels water toevoegen.