Neus
Middellang, met zachte boomgaardfruit-zoetheid.
Bestel je vanuit het buitenland? Mood4Whisky levert alleen binnen Nederland. Whiskyglazen, karaffen en accessoires bestel je in heel Europa bij onze zusterwinkel Mood Company.
Deze 17 jaar oude release van Living Souls is een blend van 50% Glenrothes-moutwhisky (uit sherryvaten) en 50% North British-graanwhisky (uit bourbon- en sherryvaten). North British is al sinds 1885 een grote graandistilleerderij nabij Edinburgh, van oudsher vooral leverancier aan de blend-industrie — Living Souls laat deze graanwhisky hier in eigen naam schitteren, samen met zijn Speyside-moutpartner.
Ons Smaakkompas verdeelt whisky in vier smaakgebieden. De stip laat zien waar deze fles staat.
Vol & ZoetVoor gezellige avonden & goede gesprekken
Middellang, met zachte boomgaardfruit-zoetheid.
Voor wie een volle, toegankelijke blend zoekt met een respectabele leeftijd en een bijzonder graanwhiskyverhaal.
Heerlijk bij toffeepudding, appeltaart of een zachte, romige kaas.
Graanwhisky krijgt zelden een hoofdrol, en precies dat maakt deze zeventienjarige van Living Souls zo leuk. Half Glenrothes, half North British: zacht, zoet en verrassend rijk. Ik schenk hem bij het dessert aan mensen die denken dat een blend per definitie eenvoudig is.
Een blend van 50% Glenrothes-moutwhisky en 50% North British-graanwhisky, beide minstens zeventien jaar oud. De Glenrothes rijpte op sherryvaten, de North British op bourbon- en sherryvaten. Samen leveren ze een volle, zoete blend van 48%, niet gekoeld gefilterd en zonder kleurstof.
Een grote graandistilleerderij bij Edinburgh die al sinds 1885 whisky maakt en van oudsher vooral graanwhisky levert aan de blendindustrie. Op zichzelf zie je North British zelden. Living Souls zet deze graanwhisky hier in eigen naam neer, samen met moutwhisky uit Speyside.
Omdat het een andere ervaring is, geen mindere. De graanwhisky geeft zachtheid en toegankelijkheid, de sherrygerijpte mout brengt diepte en gedroogd fruit. Op zeventien jaar zijn beide componenten rijp en rond. Ideaal voor wie een volle, zoete dram zoekt met een bijzonder verhaal.
Onbekende term? Bekijk het M4W Woordenboek