Penderyn Gold Range Rich Oak

Rich Oak rijpt op ex-bourbonvaten en krijgt daarna een finish op opgefriste (rejuvenated) Europese ex-wijnvaten voor extra houtdiepte: een vollere, meer op vanille en toffee gerichte kant van Penderyns Gold Range.

€61,95

WebwinkelKeur 9,8 · 327 beoordelingen
Verzending binnen Nederland
Persoonlijk advies van Edwin & Miriam
18+ · leeftijdscheck bij aflevering

Smaak & karakter

M4W Smaakkompas

Ons Smaakkompas verdeelt whisky in vier smaakgebieden. De stip laat zien waar deze fles staat.

Vol & ZoetVoor gezellige avonden & goede gesprekken

Zoet Droog Licht Rijk

Zacht & Fruitig Vol & Zoet Kruidig & Pittig Rokerig & Krachtig

Smaakprofiel

Neus

Vanille. Toffee. Eik.

Smaak

Karamel. Zachte houtspecerij. Rijp fruit.

Afdronk

Middellang. Houtig. Zoet.

Specificaties

Distilleerderij: Penderyn Distillery
Merk: Penderyn
Land van oorsprong: Wales
Regio: Brecon Beacons
Whiskystijl: Welsh Single Malt
Vattype: Ex-bourbonvaten, finish op opgefriste Europese ex-wijnvaten
Rijpingsduur: Geen leeftijdsvermelding (NAS)
Alcoholpercentage: 46%
Inhoud: 700 ml
Gekoeld gefilterd: Nee
Kleurstof toegevoegd: Nee

Voor wie?

Voor wie houdt van vanille- en houtgedreven whisky's met een rijk eikenkarakter.

Food pairing

Karamelpudding
Kaneelbroodje
Zachte kaas

Waarom ik deze koos

De Rich Oak is de Penderyn voor liefhebbers van vanille en hout. Opgefriste wijnvaten geven hem een vollere, warmere kant dan je van Wales gewend bent. Ik schenk hem graag bij de koffie, met iets zoets ernaast.

Edwin — Mood4WhiskyEigenaar & Whisky Ambassador

Veelgestelde vragen

Wat zijn opgefriste (rejuvenated) wijnvaten?

Gebruikte Europese wijnvaten die zijn bewerkt om het hout weer actief te maken, meestal door de binnenkant af te schrapen en opnieuw te roosteren of te branden. Zo geeft het vat weer volop smaak af. Bij de Rich Oak zorgen ze na de ex-bourbonrijping voor extra houtdiepte.

Bij welk dessert past de Penderyn Rich Oak?

Bij desserts met karamel, vanille of kaneel. Karamelpudding of een kaneelbroodje sluiten mooi aan op de toffee- en eikentonen; een zachte kaas is een minder zoete optie. Schenk een kleine portie puur, zodat de whisky en het dessert elkaar versterken.

Moet je water toevoegen aan de Penderyn Rich Oak?

Dat hoeft niet, maar het kan. Proef hem eerst puur: met 46% is hij vol maar niet scherp. Een paar druppels water openen daarna vaak de vanille en de zachte houtspecerij. IJs zou ik weglaten, omdat kou de rijke eikentonen dempt.