Cadenhead Longrow 23 YO 2002

Cadenhead, opgericht in 1842, is de oudste onafhankelijke whiskybottelaar van Schotland en, net als Springbank, eigendom van het familiebedrijf J&A Mitchell. Longrow is de zwaar geturfde zusterwhisky van Springbank, gestookt in Campbeltown — deze 23-jarige uit Cadenheads Original Collection, gerijpt op oloroso-sherryvaten, is een zeldzame, volwassen uitvoering van dat rokerige karakter.

€375,00

WebwinkelKeur 9,8 · 327 beoordelingen
Verzending binnen Nederland
Persoonlijk advies van Edwin & Miriam
18+ · leeftijdscheck bij aflevering

Smaak & karakter

M4W Smaakkompas

Ons Smaakkompas verdeelt whisky in vier smaakgebieden. De stip laat zien waar deze fles staat.

Rokerig & KrachtigVoor momenten die mogen blijven hangen

Zoet Droog Licht Rijk

Zacht & Fruitig Vol & Zoet Kruidig & Pittig Rokerig & Krachtig

Smaakprofiel

Neus

Turfrook. Zeezout. Leer.

Smaak

Rokerig. Olieachtig. Donker fruit.

Afdronk

Zeer lang. Rokerig. Complex.

Specificaties

Distilleerderij: Springbank Distillery (Longrow, gebotteld door Cadenhead)
Merk: Cadenhead
Land van oorsprong: Schotland
Regio: Campbeltown
Whiskystijl: Campbeltown Single Malt, zwaar geturfd
Vattype: Oloroso-sherryvaten (hogsheads)
Rijpingsduur: 23 jaar, vintage 2002
Alcoholpercentage: 43,7%
Inhoud: 700 ml
Gekoeld gefilterd: Nee
Kleurstof toegevoegd: Nee

Voor wie?

Voor de kenner en verzamelaar: een zeer volwassen, zeldzame Longrow, gebotteld door de oudste onafhankelijke bottelaar van Schotland.

Food pairing

Gerookte paling
Oude kaas
Pure chocolade

Waarom ik deze koos

Een Longrow van 23 jaar kom je zelden tegen. De turfrook is in al die jaren niet verdwenen, maar wel volwassen geworden, met leer, zeezout en donker fruit eromheen. Ik zet deze fles apart voor de kenner die weet wat Campbeltown in het glas kan doen.

Edwin — Mood4WhiskyEigenaar & Whisky Ambassador

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen Longrow en Springbank?

Beide worden gestookt in de Springbank Distillery in Campbeltown, maar met een ander recept. Longrow is de zwaar geturfde variant: de mout wordt volledig met turfrook gedroogd en de whisky wordt twee keer gedistilleerd. Springbank zelf is veel lichter geturfd. Deze 23-jarige laat zien hoe die zware rook met de jaren rijper en complexer wordt.

Moet je deze oude Longrow laten ademen in het glas?

Ja, geef hem een paar minuten. Na 23 jaar rijping zitten er veel lagen onder de turfrook, zoals leer, olieachtige tonen en donker fruit. Schenk hem in een tulpglas, laat hem vijf tot tien minuten staan en proef met kleine slokjes. Water is op 43,7% meestal niet nodig.

Is deze Longrow 23 YO een fles om te bewaren?

Dat kan, als je hem goed opslaat. Een gesloten fles verandert nauwelijks, zolang hij rechtop, donker en op een constante temperatuur staat. Een Longrow van deze leeftijd, gebotteld door Cadenhead, de oudste onafhankelijke bottelaar van Schotland, is zeldzaam. Wil je hem drinken, dan is hij nu al volwassen en complex.