Tomatin Italian Collection Amarone Edition

Met de Italian Collection brengt Tomatin drie Highland malts samen die zijn nagerijpt op vaten van gerenommeerde Italiaanse wijnhuizen. De Amarone Edition rijpt na op vaten die eerder Amarone della Valpolicella bevatten, de rijke wijn van gedroogde druiven — goed voor een diepe, fluweelzachte finish.

€94,95

WebwinkelKeur 9,8 · 327 beoordelingen
Verzending binnen Nederland
Persoonlijk advies van Edwin & Miriam
18+ · leeftijdscheck bij aflevering

Smaak & karakter

M4W Smaakkompas

Ons Smaakkompas verdeelt whisky in vier smaakgebieden. De stip laat zien waar deze fles staat.

Vol & ZoetVoor gezellige avonden & goede gesprekken

Zoet Droog Licht Rijk

Zacht & Fruitig Vol & Zoet Kruidig & Pittig Rokerig & Krachtig

Smaakprofiel

Neus

Rode bessen. Rozijnen. Kruidnagel.

Smaak

Rijp donker fruit. Chocolade. Fluweelzachte wijntoon.

Afdronk

Lang. Rijk. Lichte tannine.

Specificaties

Distilleerderij: Tomatin Distillery
Merk: Tomatin
Land van oorsprong: Schotland
Regio: Highlands
Whiskystijl: Highland Single Malt, finish op Amarone-wijnvaten
Vattype: Ex-bourbon, nagerijpt op Amarone-wijnvaten
Rijpingsduur: Geen leeftijdsvermelding (NAS)
Alcoholpercentage: 46%
Inhoud: 700 ml
Gekoeld gefilterd: Nee
Kleurstof toegevoegd: Nee

Voor wie?

Voor wie houdt van rijke, door wijn geïnspireerde whisky's met een Italiaans tintje.

Food pairing

Pure chocolade
Gorgonzola
Gedroogde kersen

Waarom ik deze koos

Van de drie Italiaanse Tomatins is de Amarone de fles die ik pak als de avond langer mag duren. Amarone is een wijn van gedroogde druiven, en die diepte proef je terug zonder dat de whisky zwaar wordt. Ik zet hem graag neer naast een kaasplank met blauwe kaas.

Edwin — Mood4WhiskyEigenaar & Whisky Ambassador

Veelgestelde vragen

Wat is Amarone en wat brengt dat vat in deze whisky?

Amarone della Valpolicella is een rijke Italiaanse rode wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Na rijping op ex-bourbonvaten krijgt deze Tomatin een finish op vaten die eerder Amarone bevatten. Dat geeft een diepe, fluweelzachte laag van donker fruit en chocolade, met een lichte tannine in de afdronk.

Hoe verschillen de drie flessen uit Tomatins Italian Collection?

Ze verschillen in de wijn van het finishvat. De Amarone Edition is de diepste en meest fluweelzachte, de Barolo Edition de meest statige met de stevigste tannine, en de Marsala Edition de zoetste en meest toegankelijke. Alle drie zijn Highland single malts van 46%, niet gekoeld gefilterd en zonder kleurstof.

Past de Amarone Edition bij een kaasplank?

Ja, vooral bij blauwe kaas. Gorgonzola en deze whisky vullen elkaar mooi aan: het zout en de romigheid van de kaas tegenover het donkere fruit en de wijntoon. Ook pure chocolade of gedroogde kersen passen goed. Schenk de whisky puur, op kamertemperatuur.