Living Souls Speyburn 18 ans

Speyburn est une distillerie classique et sous-estimée du Speyside, rarement mise en bouteille à un âge avancé par les embouteilleurs indépendants. Cette édition de 18 ans de Living Souls a vieilli entièrement en fûts de bourbon de premier remplissage et met pleinement en valeur le caractère naturellement floral et mielleux de la distillerie.

€129,95

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Expédition en Nederland
Conseils personnalisés d'Edwin & Miriam
18+ · vérification d'âge à la livraison

Goût & caractère

M4W Compas de saveurs

Notre boussole des saveurs divise le whisky en quatre zones de goût. Le point indique où se trouve cette bouteille.

Doux & FruitéPour des moments de calme et de détente

Doux Sec Lumière Rijk

Doux & Fruité

Plein & Doux

Épicé & Piquant

Fumé & Puissant

Profil aromatique

Nez 

Moyennement longue, douce et mielleuse.

Caractéristiques

Distillerie: Speyburn Distillery
Marque: Living Souls
Pays d'origine: Écosse
Région: Speyside
Style de whisky: Single Malt Scotch Whisky
Type de fût: Fût de bourbon de premier remplissage
Durée de vieillissement: 18 ans
Degré d'alcool: 46,5 % vol.
Contenance: 70 cl
Filtration à froid: Non
Colorant ajouté: Non

Pour qui ?

Pour l'amateur du Speyside qui souhaite découvrir une mise en bouteille indépendante, plus âgée et rare, de cette distillerie sous-estimée.

Accords mets

Délicieux avec une tarte aux pêches, un fromage frais léger ou une crème à la vanille.

Pourquoi j'ai choisi cela

Speyburn est rarement embouteillé à cet âge par un embouteilleur indépendant, c'est pourquoi j'ai saisi cette occasion. Dix-huit ans en fût de bourbon de premier remplissage le rendent floral et doux comme le miel. Un whisky pour un dimanche après-midi tranquille, sans hâte et sans chichis.

Edwin — Mood4WhiskyPropriétaire & Ambassadeur du Whisky

Questions fréquentes

Que signifie first-fill bourbon pour ce Speyburn ?

Que le fût a été rempli de whisky écossais pour la première fois après avoir contenu du bourbon. Un tel fût transmet encore beaucoup de vanille et de douceur. Après dix-huit ans de vieillissement, ce Speyburn devient un whisky doux, floral et fruité, classé dans Doux & Fruité de notre Boussole des saveurs.

Pourquoi un Speyburn âgé d'un embouteilleur indépendant est-il particulier ?

Parce que Speyburn est rarement embouteillé avec mention d'âge par des embouteilleurs indépendants. C'est une distillerie classique mais sous-estimée du Speyside. Cette édition de dix-huit ans de Living Souls est donc l'occasion de découvrir la distillerie sous un jour différent, plus mûr.

Quel verre convient le mieux au Speyburn 18 Year Old ?

Un verre de dégustation en forme de tulipe. Son col étroit concentre les arômes floraux et fruités, pour que vous perceviez bien les notes de fleurs et de pêche. Laissez le whisky reposer un instant avant de le goûter ; à 46,5 % vol., vous pouvez ensuite ajouter quelques gouttes d'eau.